Où manger le meilleur asado de campo

Où manger le meilleur asado de campo
Où manger le meilleur asado de campo

 

L’Asado est le plat typique argentin. C’est la cuisson des différents morceaux de viande (bovine) sur la braise.

Les côtes sont généralement ce que tout bon amateur de ce type de nourriture préfère, mais elles peuvent aussi être accompagnées de chorizos, boudins, rognons, gésiers, tripes.

Dans les zones de la campagne la plus traditionnelle, l’on mange un Asado à la estaca (pieu) ou cruz (croix).

En ville, les endroits les plus recommandés pour profiter de ce plat exquis sont :

 

  • LOS TALAS DEL ENTRERRIANO
    Av. Brigadier Juan Manuel de Rosas 1391, José León Suárez, Provincia de Buenos Aires. Tel: 4729-8527
  • DON JULIO
    Guatemala 4691, Palermo, Ciudad de Buenos Aires Tel.: 4831 9564 / 4832 6058
  • EL POBRE LUIS
    Arribeños 2393, Bajo Belgrano, Ciudad de Buenos Aires Tel.: 4780 5847
  • LA CHOZA
    Gascón 1701, Palermo, Ciudad de Buenos Aires Tel.: 4833 3334
  • LA CABRERA
    Cabrera 5127 Palermo, Ciudad de Buenos Aires Tel.: 4831 7002
  • NELLY
    Av. Gaona 3801, Ciudadela, Provincia de Buenos Aires Tel.: 4653-831
  • DON ZOILO
    Honorio Pueyrredón 1406, Villa Crespo, Ciudad de Buenos Aires Tel: 4588-3800
  • PARRILLA EL TANO.
    Avenida Güemes 567, Avellaneda, Provincia de Buenos Aires Tel: 4265-2079.
  • LAS NAZARENAS
    Reconquista 1132, Retiro, Ciudad de Buenos Aires Tel. 4312-5559
  • ANTIGUA QUERENCIA
    Yatay 602 Almagro Capital Federal (011) 4861-4502 (011) 4861-9275
  • ANTORCHA
    Gral. Martín de Gainza 1091 Caballito (011) 4983-9484
  • CAMPO CHICO
    Bollini 2134 Recoleta Capital Federal El Arriero (011) 4807-5131
  • EL MIRADOR
    José Antonio Cabrera 5700 Palermo Capital Federal (011) 4772-4310
  • EL ASADOR
    Av. Córdoba 2437 Recoleta Capital Federal (011) 4961-5550
  • ESTILO CAMPO
    Alicia Moreau de Justo 1840Puerto Madero Capital Federal (011) 4312-4546
  • LA ESTANCIA
    Av. Santa Fé 3954 Palermo Capital Federal TEL.(011) 4831-8015 (011) 4832-4449
  • RODIZINHO
    Av. Callao 1292 Capital Federal Teléfono: (011) 4814-1776

Dans la Province de Buenos Aires, il existe différentes options pour profiter de ce met exquis à l’air libre, où il est possible de choisir non seulement la cuisson de l’Asado, mais aussi le morceau que tu désires.

Les lieux sont appropriés pour prendre une pause de la ville et se détendre dans des environnements totalement naturels.

  •  LA ESTRELLA
    Balcarce, Buenos Aires Ruta 226 km.113 – a 50 km. de Tandil Tel: +54 11 43120022
  • EL VINTEN LODGE
    Baradero, Buenos Aires Autopista Nº 9 – Km. 127 (desde aquí a 10 Km. sobre el Río Baradero) Cel: +54 9 11 49721888
  • ESTANCIA PUESTO VIEJO POLO CLUB
    Cañuelas, Buenos Aires R.N. 6 Dirección La Plata, a 8 Km de la rotonda de Cañuelas Cel: +54 9 11 55976644
  • PAMPAS DEL SUR
    Cañuelas, Buenos Aires Ruta 6 km 62.5 (camino a Luján) Cel: +54 9 11 63812210
  • DON SILVANO
    Capilla del Señor, Buenos Aires Ruta 8 km. 87,3 Tel: +54 11 45821832
  • LA ALAMEDA
    Chascomús, Buenos Aires Circunvalación Km. 12.6 Cel: +54 9 11 57133534
  • LA ALVARIZA
    Chascomús, Buenos Aires Ruta nacional 2 Km. 109 Tel: +54 2241 426008 Cel: +54 9 11 40525415
  • LAGUNA VITEL
    Chascomús. Buenos Aires Autovía 2 – Km. 114.5 Tel: +54 11 49544444 Cel: +54 9 11 49914000
  • LA VASQUITA
    Mercedes, camino a San Jacinto, Buenos Aires Camino a San Jacinto Cel: +54 9 11 32901968 / 2157 / 1751
  • ESTRELLA FEDERAL
    San Antonio de Areco, Buenos Aires Cuartel 12 – El Paraíso Cel: (03407)15-440122
  • LA SOFÍA
    San Antonio de Areco, Buenos Aires Ruta 7 – Km. 103 Cel: +54 9 2325 415980
  • LA MARGARITA
    Tapalqué, Buenos Aires A 280 km. de Bs. As. – Tapalqué Tel: +54 2283 42-0530
  • VILLA MARÍA
    Máximo Paz, Buenos Aires Ruta 205 Km. 47.5 Tel: +54 11 60912064
  • EL ÁRBOL SOLO
    Ruta 5 km 70 Luján
  • LOS HORNOS DE LUJAN
    Alsina 1090 Luján
  • EL ASADITO
    Ruta 25 y Miguel Cané Escobar-Maschwitz
  • LA MANEA DE POLO
    Km 41 Autopista a Cañuelas, salida Tristán Suarez Cañuelas
  • ESTANCIA CHICA
    Ruta 7 Km.108, 9 San Andrés de Giles
  • POSADA DE LA LUNA GAUCHA
    Morgan y Passarotti San Andrés de Giles
  • EL LAR
    Ruta 7 km. 114 San Andrés de Giles
  • GRANJA LA TORRE
    Ruta 7, Km. 98 San Andrés de Giles

 

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