Net als in veel andere landen worden de feestdagen in december in Argentinië uitbundig gevierd. Wat kerst in Argentinië bijzonder maakt, is dat het in de zomer valt en er dus geen sneeuw in de straten ligt maar het juist heerlijk warm is. Soms is het zelfs zo heet dat iedereen blij is als er een briesje door de straten waait.
Vanaf 8 december beginnen de voorbereidingen voor Kerstmis al, wanneer iedereen zijn boom koopt en versiert. Er zijn mensen die vinden dat je elk jaar een nieuwe boom moet kopen, omdat dat geluk brengt, maar er zijn ook mensen die alleen de versiering vernieuwen. Als je leuke, originele kerstballen wilt kopen, moet je er vroeg bij zijn. Dit zijn de producten die het snelst uitverkocht zijn en later in december vind je alleen nog de typische kerstversiering in de winkels. Argentijns families versieren de boom vaak samen. De winkelcentra maken gebruik van het enthousiaste koopgedrag in december en organiseren speciale koopavonden. De winkels zijn deze dagen tot laat geopend en kondigen speciale kortingen aan met een sirene.
Kerstavond is de belangrijkste avond tijdens Kerstmis en de Argentijnen organiseren iets voor middernacht een diner. Het kerstdiner kan zowel met vrienden als met familie gevierd worden. De beslissing kan jarenlange familieruzies ten gevolg hebben, dus er wordt goed nagedacht over de lijst van genodigden. Na het diner worden er overal feestjes georganiseerd,
Wat eten de Argentijnen met Kerst? UIteraard kan een goede Argentijnse barbecue nooit ontbreken. Ook zijn er een aantal gefrituurde lekkernijen die vooral tijdens de feestdagen bereid worden zoals loempias met ham, tonijn, kaas, paprika of ei, pecetovlees in een saus van mayonaise, yoghurt en ansjovis en gekarameliseerde kip of kip in mosterdsaus.
Zodra alle zoute hapjes op zijn, volgt het zoetfestijn: eerst eten de Argentijnen een ijsje en daarna wordt een heel buffet vol zoete lekkernijen gepresenteerd. Dit buffet ligt vol met zoete broodjes met spijs, koekjes, chocolade, hazelnoten, pinda´s met chocoladetopping, verschillende soorten nougat en het typisch Argentijnse toetje genaamd Mantecol, een type nougat die wordt gemaakt van pindakaas.
Om 12 uur ´s nachts begint het vuurwerk. Dit is het moment waar alle Argentijnse kinderen met smart op wachten: het moment dat de kerstman zijn rond maakt om de kadootjes achter te laten onder de kerstboom. De dames worden geacht op kerstavond roze ondergoed te dragen, dit brengt geluk. Dit ondergoed wordt vaak voor kerstmis al kado gedaan.
De jongeren vieren Kerst vaak met vrienden onder het genot van een drankje. Soms worden er thuis feesten gegeven en ook zijn er altijd leuke evenementen in de discotheken deze avond. Al dansend kunnen ze zo gelijk de kerstcalorieën verbranden. Want uiteraard is de Kerst in Argentinië, net als in vele andere landen, een periode waarin heel veel en erg lekker gegeten wordt. Het is niet elke dag Kerst, dus geef je helemaal aan deze traditie over.